Il
fallait impérativement atteindre des températures élevées pour vitrifier les porcelaines :
environ 1 350 degrés Celsius. Aujourd’hui,
avec la modernisation en cuisson avec des fours à gaz communément appelés fours
cellules, d’une capacité de près de 18m3 de cuisson et passant de 24h à 36h à
près de 1430°C
pour une meilleur vitrification de la porcelaine et rendant celle-ci
imperméable pour l’hygiène, la résistance et bien sûr le côté esthétique y sont.
Mais
revenons à nos fours globe vierzonnais. Ceux-ci sont construits pour les maîtres
verriers vers 1860, puis transformés en 1881 en fabriques de cuisson pour la
porcelaine à trois fours. Il semblerait que le troisième four se soit effondré.
La charpente métallique, quant à elle, est exceptionnelle. Elle aurait été
construite sur place dans les années 1840-1850. Ces fours sont à feu intermittent à flamme renversée,
fonctionnant au charbon, et datent des années 1880.